欢迎来到悦刻正品枢纽

悦刻正品枢纽

莲藕丝做法大全家常?莲藕丝做法大全家常菜

时间:2025-06-07 19:52:24 出处:悦刻正品云仓阅读(143)

大家好,龙虾龙虾今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于龙虾家常做法视频,家常龙虾的做法家常做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧 !视频

本文目录

  1. 重庆老甘家小龙虾做法
  2. 小龙虾家常做法
  3. 大龙虾最简单的法视做法

重庆老甘家小龙虾做法

1.配料调料  :小龙虾若干斤  ,一般3到4斤。龙虾龙虾香油2勺 ,家常盐两勺,做法白酒二两,视频重庆特制火锅底料  ,法视葱一根,龙虾龙虾姜2两 ,家常大蒜十粒 。做法

2.先将小龙虾洗干净 ,视频摘掉虾头 ,法视去除内脏虾线等 ,沥干。

3.将小龙虾放入盆中 ,加入白酒 、香油 、盐 ,加入水没过小龙虾,浸泡半小时。这样在腌制过程中可以让香油 、白酒、盐浸润到小龙虾的肉中,还可以起到消毒作用 。

4.锅预热,倒入一定量的油,等到油温八成热的时候 ,倒入小龙虾 ,快速翻炒,直到小龙虾变色为止。

5.然后加入重庆特制火锅底料 ,同时加入大蒜瓣、姜片 、大料等调料 ,继续翻炒 ,将调料与小龙虾充分混合 。

6.然后再加入一定量的水 ,盖上锅盖  ,闷煮二十分钟左右。小龙虾就出锅啦

小龙虾家常做法

1、原料准备:小龙虾两斤 ,姜五片  ,蚝油1勺,干辣椒适量,蒜5瓣  ,料酒适量 ,豆瓣酱2勺 ,盐适量  ,生抽适量,花椒一把,麻椒一把,醋少许 。

2、将小龙虾去须 、腿、虾线、虾尾,保留主体与大钳子 ,再逐个用刷子刷洗干净 。

3、锅中烧热油加姜片 ,蒜,花椒 ,麻椒  ,注意小火 ,否则易糊 。

4、小虾与大钳子放入锅中炒几下后加水,再放入其他调料,尝味调节 ,煮入味即可。

大龙虾最简单的做法

准备食材:大龙虾一只700克、粉丝80克 、金针菇100克 、生抽、料酒 、盐、耗油 、香菜、生粉各适量。

做法 :

1,在大龙虾头部与尾部中间剪一下 ,这样龙虾不会乱动,顺虾脊剪开至尾部 ,取出虾线 ,就像除鱼鳃一样将头两边的壳稍微翻起将腮摘除 ,洗干净后 ,放入盆中。

2 ,加入适量的料酒蒸五分钟左右即可,

3,将金针菇去根后洗净,焯一下水后捞出,把粉丝在温水里浸泡半小时 ,控干水之后  ,放入盘中。

4,将蒸大龙虾的汤汁放入锅中 ,加入适量的蚝油 、生抽 、生粉煮成汤汁 ,将蒸好的大龙虾放进盆里,摆出造型 ,浇上煮好的汤汁即可 。

文章分享结束,龙虾家常做法视频和龙虾的家常做法视频的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

分享到:

温馨提示:以上内容和图片整理于网络,仅供参考,希望对您有帮助!如有侵权行为请联系删除!

友情链接: